又再整整整.....

食完團年飯, 就到小妹出馬整蘿蔔糕. 今年年初一凑巧是Australian Day, 所以也是Public Holiday, 我們有位馬來西亞朋友邀請我們一起團拜, 每人要bring a dish, 我們就整了蘿蔔糕. 在香港時已幾年無整, 因為工作太忙, 返嚟時間多咗, 可以得閒整吓嘢食.

用food processor 刨好蘿蔔絲, 唔使自己刨, 快好多

炒好料, 但唔記得落江瑤柱

加埋D蘿蔔絲, 炒炒炒

再加漿粉, 入盆,大火蒸一小時製成品

xx第一時間食蒸好嘅糕, 佢話淡咗D, 但都ok, 過失策果晚無入雪框, 唔夠硬, 第日煎時散散地. 過overall都有70分嘅.....

在香港的團年飯

雖然我們人在香港, 但我們都有食團年飯, 今年黃老媽煮了一個下午, 弄了幾味巧手小菜....有

清炒菜心.

蒜蓉煎魚

自家豉油雞
自家自己燒嘅五花腩

還有蒸蝦

雖然街都買到豉油雞和燒肉, 但自家製的是寧捨同的, 加上是愛心團年飯, 梗係啦!!

好消息...

回港前, 去了抽血,內分泌專科醫生擔心我係Type 1糖尿(即係先天性糖尿), 捉咗我去驗血, 其間一直擔心, 因為醫生話好少咁早發覺, 所以要我驗血check 吓. Result出咗啦, 醫生話

唔係.....

YES!!!!!!即係只是因為懷孕才有....好嘢...即係生完就大解放.

另外, 同懶瞓小少爺再照ultrasound, 醫生話一切正常, 個肚嘅size也perfect, 回港時香港個GP話我個size好好, 同埋肥落BB 到, 所以第時收身應該難..... Yes!! Yes!!! Yes....

混亂

離港前一天, 搬運公司到我們家pack嘢, 我哋一共pack 了73箱嘢...真明白我們己沒有傢俬, 只是私人物品, 為何會有貢多嘢.

但搬運公司都勁, 9:00到, 3:00末夠就pack完....xx要暫別他的玩具了....可能要一、兩年才重見天日, 因為可能要一、兩後才買屋呢....

安全到步

和xx回來了數天了, 在港真得累爆了, 回程機上我就睡得錯, xx就給後面的乘客踢背, 攪到成晚無瞓.

在機場我覺得有件幾amazing嘅事發生, 澳洲對食物入口管制非常非常嚴緊, 所有食物都要申報, 經海關檢查, 我因為帶咗茶葉返嚟, 所以當然要申報, 但果日由於太多機到, 所以去到個counter時果人問我有乜, 我話茶葉, 佢問有無chinese seafood, 我話無, 佢竟然話"ok, 你係那邊個exit 出, 用查...." 以我以前在澳生活貢多年, 從未試過.....

呢兩日都係忙於陪xx攪開户口, 醫療咭.....

但xx下星期竟然可能有工返, 我媽咪有個朋友介紹xx去幫人裝冷氣, 果個人話A$50一部, 但未必日日有工開, 我們用急找工做, 返正想xx讀吓"ink門". 報咗移民班, 20/1去interview睇吓讀咩level. 如果可以返三日學, 二日工, 貢就perfect lor.

拜拜2008, 2009新開始

2008話貢快就過咗, 今年真的好忙, 搬了office, 搬了家.

做了二個好大嘅決定, 一係同xx返澳洲定居, 第二個係同xx組織小家庭. 兩個都係現在進行式.....

Christmas回港搞埋D手尾就正正式式嘅撤退香港大本營. 最唔捨得係一班朋友, 尤其係老油雞, 一個認識了差不多三十年的老友記....

2009年將會係一個新挑戰, 新環境, 家庭有新成員, 我到而家都有D未接受自己將會成為一個媽咪, 有時會諗自己係唔係一個稱職嘅媽咪呢?

Anyway,
祝各位新年快樂,

身體健康,

日日都開開心心.....